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炒菜花家常做法介绍

日期:2019-1-21(原创文章,禁止转载)

菜花是常见的蔬菜,这类蔬菜含有的维生素郑州市小儿羊羔疯在哪里治比较多,吃菜花对身体没有任何影响,对一些胃部不好的人群,都是可以多选择菜花,它在养胃上效果非常不错,不过在吃菜花的时候,需要注意制作上,要选择简单方法,那炒菜花家常做法是不错之选,制作菜花也不用太多时间。

炒菜花家常做法:

西红柿炒菜花

材料:菜花,番新乡市癫痫病医院专业医院茄,油,盐,糖,醋,番茄沙司

做法

1.菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用

2.番茄切成小块备用

3.锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用

4.锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状

5.放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可

小炒菜花

材料:菜花1朵,胡萝卜100克,黑木耳5朵,蒜头2瓣,青蒜1棵,高汤适量,油,生抽,生粉适量

做法

1.菜花清洗干净后切成小朵;胡萝卜削皮后切花片;黑木耳用水泡软后摘掉蒂部,加入1小勺生活,抓匀,郑州市哪家的医院看猪婆疯好用水重新干净,撕成小朵;蒜头拍扁,青蒜切段

印江土家族苗族自治县癫痫治疗排名好医院2.热油锅,爆香蒜头

3.倒入胡萝卜片翻炒至软身

4.菜花放进油盐水中灼水至5成熟

5.倒入菜花,翻炒均匀

6.倒入黑木耳,翻炒均匀

7.加入适量史云生浓醇高汤,翻炒均匀

8.加入少许清水,盖上盖子煮10分钟左右

9.淋入少许生抽

10.淋入水淀粉

11.翻炒均匀

12.加入青蒜,翻炒均匀即可

在对炒菜花家常做法认识后,制作炒菜花的时候,都是可以选择以上方法,对这些不同炒菜花方式,在选择的时候可以根据自己喜爱进行,不过对炒菜花制作的时候,在对它制作时间上一定要掌握好,过长的制作对让它的口感改变。

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